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Borgoña es un territorio histórico y antigua región administrativa del centro-este de Francia. Su nombre se debe a los borgoñones, un pueblo germánico oriental que se desplazó hacia el oeste más allá del Rin durante el período romano tardío. El nombre de Borgoña ha designado históricamente a numerosas entidades políticas, incluidos reinos y ducados que abarcaban territorios desde el Mediterráneo hasta los Países Bajos [no verificado en el organismo] Desde la creación del sistema departamental francés en 1790, Borgoña se refiere a la zona geográfica que comprende los cuatro departamentos de Côte-d’Or, Saône-et-Loire, Yonne y Nièvre. En 2016, Borgoña y la región histórica de Franco Condado se fusionaron a efectos administrativos en la nueva región de Borgoña-Franco Condado.