Tenuta d’Asolo Progress Country & Wine House Asolo

Tenuta d’Asolo Progress Country & Wine House – Le domaine

Sur les terres d’Asolo, de Canova et de Palladio, Progress Country & Wine House est un lieu de paix au milieu des collines du Prosecco DOCG, dans l’un des plus beaux villages d’Italie.

Progress Country & Wine House est un prestigieux agritourisme et un domaine agricole destiné à la production de vin et d’huile de qualité, selon des critères de culture biologique, en totale harmonie avec les cycles de vie de la nature. Le domaine propose des suites-appartements, équipées d’une salle de séjour et d’une cuisine, toutes différentes les unes des autres en termes de couleurs et de choix d’ameublement. Un solarium avec bain à remous panoramique et une grande salle de dégustation complètent l’offre. 

Tenuta d’Asolo Progress Country & Wine House – Les vins

Un choix éthique qui investit dans des méthodes de production innovantes et biologiques pour la viticulture et l’oléiculture, en pleine harmonie avec la nature. Un parcours vertueux, ambitieux et complexe pour créer un écosystème entre la plante, le sol et l’environnement au bénéfice de la santé avant tout et des caractéristiques organoleptiques et aromatiques du produit final.

Les vins du Progress Country sont les suivants :

COL DEL SOL – Asolo Prosecco Superiore DOCG, disponible en Extra Brut, Brut et Extra Dry, produit avec une méthode Charmat longue (5/6 mois).

COL D’ACELUM – Asolo Prosecco Superiore DOCG, disponible en Extra Brut, Brut et Extra Dry, produit à partir de raisins 100% Glera récoltés à la main dans les vignobles des Colli Asolani.

CENTO ORIZZONTI – Recantina Asolo Montello DOC, de couleur rouge rubis, avec un arôme intense et caractéristique dérivé du cépage Recantina, vieilli dans le bois.